Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Лемеш, В. М. - Контроль безопасности при производстве мясных продуктов на основе принципов НАССР
Лемеш, В. М. - Контроль безопасности при производстве мясных продуктов на основе принципов НАССР
Стаття
Автор: Лемеш, В. М.
Мясное дело. Контроль безопасности при производстве мясных продуктов на основе принципов НАССР
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Лемеш, В. М.
Мясное дело. Контроль безопасности при производстве мясных продуктов на основе принципов НАССР
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Лемеш, В. М.
Контроль безопасности при производстве мясных продуктов на основе принципов НАССР / В. М. Лемеш, М. М. Алексин // Мясное дело. – 2006. – N2. – С.72-74.
Загальний = Контроль
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Лемеш, В. М.
Контроль безопасности при производстве мясных продуктов на основе принципов НАССР / В. М. Лемеш, М. М. Алексин // Мясное дело. – 2006. – N2. – С.72-74.
Загальний = Контроль
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
