Електронний каталог ПУЕТ - Мясное дело

Немає прим.

Випуск
Автор:
Мясное дело. Мясное дело N2
Видавництво: ЧП "Корсар", 2006 г.
ISBN відсутній

(UA) Періодичне видання

Мясное дело. – Москва : ЧП "Корсар".
(UA) Випуск

Мясное дело. – Москва : ЧП "Корсар", 2006. – N2.

Немає прим.

Періодичне видання

Мясное дело
ЧП "Корсар", б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Лемеш, В. М.
Контроль безопасности при производстве мясных продуктов на основе принципов НАССР
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Мазур, Н. И.
Ветеринарно - санитарная экспертиза мяса крупного рогатого скота
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Вяйзенен, Г. Н.
Совершенствование технологии производства мяса
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Пасичный, В. Н.
Расширение применения бобовых в производстве комбинированных мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Крижова, Ю. П.
Сучасні продукти харчування для дітей шкільного віку
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Рынок мяса и мясных продуктов Украины
б.р.
ISBN відсутній

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі