лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Мясные технологии

Мясные технологии

Мясные технологии
Немає прим.
Випуск
Автор:
Мясные технологии. Мясные технологии N2
Видавництво: ЗАО " Отраслевые ведомости", 2006 г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Мясные технологии. – ЗАО " Отраслевые ведомости".
(UA) Випуск

Мясные технологии. – ЗАО " Отраслевые ведомости", 2006. – N2.




Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Мясные технологии
Немає прим.
Періодичне видання

Мясные технологии
ЗАО " Отраслевые ведомости", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Разработка мясопродуктов из свинины с использованием структурообразующих компонентов + [Електрон....
Немає прим.
Стаття
Басов, В. О.
Разработка мясопродуктов из свинины с использованием структурообразующих компонентов + [Електрон....
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Красители для мясной промышленности + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Глазкова, И. В.
Красители для мясной промышленности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Как добиться хорошего результата ?
Немає прим.
Стаття
Дроздовская, Л. И.
Как добиться хорошего результата ?: Советы технологам колбасного производства
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современное отечественное оборудование для обработки птицы
Немає прим.
Стаття
Пышненко, Г. И.
Современное отечественное оборудование для обработки птицы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка новых видов пищевых продуктов с использованием барьерной технологии и НАССР
Немає прим.
Стаття
Ляйстнер, Л.
Разработка новых видов пищевых продуктов с использованием барьерной технологии и НАССР: Ферментированные колбасы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тест на сохранность мяса и фарша + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Векшин, Н. Л.
Тест на сохранность мяса и фарша + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мясные продукты и молочно - белковые комплексы
Немає прим.
Стаття
Кудряшов, Л. С.
Мясные продукты и молочно - белковые комплексы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)