Електронний каталог ПУЕТ - Рогова, А. Л. - Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електрон. ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Рогова, А. Л. - Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електрон. ресурс]

Рогова, А. Л. - Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електрон. ресурс]

Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Книга
Автор: Рогова, А. Л.
Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2005 г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Книга

Рогова, А. Л.
Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електрон. ресурс] : Метод. рекомендації / А. Л. Рогова, В. Д. Карпенко, І. П. Прокопенко. – 2005. – Спосіб доступу: Електрон. чит. зал ПУСКУ.

Загальний = Організація : виробництва
Загальний = Обслуговування
Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Господарство : ресторанне