Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Салманов, М. М. - Обоснование и оптимизация режимов стерилизации компотов и маринадов из винограда
Салманов, М. М. - Обоснование и оптимизация режимов стерилизации компотов и маринадов из винограда
Стаття
Автор: Салманов, М. М.
Хранение и переработка сельхозсырья. Обоснование и оптимизация режимов стерилизации компотов и маринадов из винограда
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Салманов, М. М.
Хранение и переработка сельхозсырья. Обоснование и оптимизация режимов стерилизации компотов и маринадов из винограда
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Салманов, М. М.
Обоснование и оптимизация режимов стерилизации компотов и маринадов из винограда / М. М. Салманов, Т. А. Исригова // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2005. – N7. – С.46-48.
Загальний = Виробництво : консервне
Загальний = Переробка : ягід
Загальний = Переробка : фруктів
Загальний = Стерилізація
Загальний = Контроль
Загальний = Якість : продукції
Салманов, М. М.
Обоснование и оптимизация режимов стерилизации компотов и маринадов из винограда / М. М. Салманов, Т. А. Исригова // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2005. – N7. – С.46-48.
Загальний = Виробництво : консервне
Загальний = Переробка : ягід
Загальний = Переробка : фруктів
Загальний = Стерилізація
Загальний = Контроль
Загальний = Якість : продукції
