Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Голубев, В. Н. - Технохимический контроль и методы исследования
Голубев, В. Н. - Технохимический контроль и методы исследования
Книга (аналіт. опис)
Автор: Голубев, В. Н.
Справочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов. Технохимический контроль и методы исследования
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Голубев, В. Н.
Справочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов. Технохимический контроль и методы исследования
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Книга (аналіт. опис)
36.94 Г62
Голубев, В. Н.
Технохимический контроль и методы исследования / В. Н. Голубев // Справочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов / В. Н. Голубев, О. И. Кутина. – Санкт-Петербург : ГИОРД, 2005. – С.340-379.
ББК 36.94 Г62
Загальний = Контроль
Загальний = Технологія
Загальний = Дослідження
Загальний = Продукти (харчування) : рибні
36.94 Г62
Голубев, В. Н.
Технохимический контроль и методы исследования / В. Н. Голубев // Справочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов / В. Н. Голубев, О. И. Кутина. – Санкт-Петербург : ГИОРД, 2005. – С.340-379.
ББК 36.94 Г62
Загальний = Контроль
Загальний = Технологія
Загальний = Дослідження
Загальний = Продукти (харчування) : рибні




На полицю 
Замовити