лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Троицкий, Б. Н. - Желирующий порошок для термостабильной начинки на основе вареного сгущенного молока

Троицкий, Б. Н. - Желирующий порошок для термостабильной начинки на основе вареного сгущенного молока

Желирующий порошок для термостабильной начинки на основе вареного сгущенного молока
Немає прим.
Стаття
Автор: Троицкий, Б. Н.
Кондитерское производство. Желирующий порошок для термостабильной начинки на основе вареного сгущенного молока
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Троицкий, Б. Н.
Желирующий порошок для термостабильной начинки на основе вареного сгущенного молока / Б. Н. Троицкий, В. В. Письменный // Кондитерское производство. – 2005. – N3. – С.28.


Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Кондитерское производство
Немає прим.
Випуск

Кондитерское производство N3
Легкая и пищевая прмышленность, 2005 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)