Електронний каталог ПУЕТ - Сарапкіна, О. - Поживність рибних пресервів : можна підвищити, застосовуючи в технологічному процесі препарати тв... - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Сарапкіна, О. - Поживність рибних пресервів : можна підвищити, застосовуючи в технологічному процесі препарати тв...

Сарапкіна, О. - Поживність рибних пресервів : можна підвищити, застосовуючи в технологічному процесі препарати тв...

Поживність рибних пресервів : можна підвищити, застосовуючи в технологічному процесі препарати тв...

Немає прим.

Стаття
Автор: Сарапкіна, О.
Харчова і переробна промисловість. Поживність рибних пресервів : можна підвищити, застосовуючи в технологічному процесі препарати тв...
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Сарапкіна, О.
Поживність рибних пресервів : можна підвищити, застосовуючи в технологічному процесі препарати тваринного, рослинного та мікробного походження / О. Сарапкіна, Г. Іванова // Харчова і переробна промисловість. – 2007. – N6. – С.12-13.

Загальний = Виробництво : риби та рибних продуктів
Загальний = Промисловість : рибна
Загальний = Процес : виробничий
Загальний = Домішок