Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Широковская, М. Ю. - Повышение качества кекса "Весенний" (кулича)
Широковская, М. Ю. - Повышение качества кекса "Весенний" (кулича)
Стаття
Автор: Широковская, М. Ю.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Повышение качества кекса "Весенний" (кулича)
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Широковская, М. Ю.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Повышение качества кекса "Весенний" (кулича)
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Широковская, М. Ю.
Повышение качества кекса "Весенний" (кулича) / М. Ю. Широковская // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 03/2005. – N3. – С.8-9.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Домішок : харчовий
Широковская, М. Ю.
Повышение качества кекса "Весенний" (кулича) / М. Ю. Широковская // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 03/2005. – N3. – С.8-9.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Домішок : харчовий
Прив'язано до:
Випуск
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N3
ЗАО " Отраслевые ведомости", 03/2005 р.
ISBN відсутній
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N3
ЗАО " Отраслевые ведомости", 03/2005 р.
ISBN відсутній