Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Стефанова, И. Л. - Глубокая переработка мяса птицы для получения продуктов функционального питания
Стефанова, И. Л. - Глубокая переработка мяса птицы для получения продуктов функционального питания
Стаття
Автор: Стефанова, И. Л.
Мясные технологии. Глубокая переработка мяса птицы для получения продуктов функционального питания
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Стефанова, И. Л.
Мясные технологии. Глубокая переработка мяса птицы для получения продуктов функционального питания
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Стефанова, И. Л.
Глубокая переработка мяса птицы для получения продуктов функционального питания / И. Л. Стефанова, И. В. Мокшанцева, Н. В. Тимошенко // Мясные технологии. – 2005. – N1. – С.12-13.- Продолжение следует.
Загальний = Переробка : птиці
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Охорона здоров'я. Медичні науки : Клінічна медицина : Загальна терапія : Дієтотерапія. Лікувальне харчування
Стефанова, И. Л.
Глубокая переработка мяса птицы для получения продуктов функционального питания / И. Л. Стефанова, И. В. Мокшанцева, Н. В. Тимошенко // Мясные технологии. – 2005. – N1. – С.12-13.- Продолжение следует.
Загальний = Переробка : птиці
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Охорона здоров'я. Медичні науки : Клінічна медицина : Загальна терапія : Дієтотерапія. Лікувальне харчування
