Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга
65.431я73 Е91

Ефимова, О. П.
Экономика общественного питания : Учеб. пособие / О. П. Ефимова. – 4-е изд., испр. – М. : Новое знание, 2004. – 347 с. – ISBN 985-475-080-9 : 51.84.

ББК 65.431я73 Е91

Загальний = Економіка : громадського харчування
Загальний = Товарообіг
Загальний = Рентабельність
Загальний = Прибуток
Загальний = Кошти : оборотні
Загальний = Фонд : основний
Загальний = Планування : фінансове
Загальний = Економіка Білорусії
Загальний = Оплата : праці
Загальний = Дохід : валовий
Загальний = Витрати
Загальний = Ресурси : трудові
Загальний = Засоби : обігу
Загальний = Попит
Загальний = Підприємство : громадського харчування

326758 Загальний читальний зал
326760 Загальний читальний зал
326761 Загальний читальний зал
326759 Навч. абонемент
326762 Читальний зал для науковців