Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Коршунова, Г. Ф. - Дослідження антиоксидантних властивостей топінамбура у складі фаршевих систем
Коршунова, Г. Ф. - Дослідження антиоксидантних властивостей топінамбура у складі фаршевих систем
Стаття
Автор: Коршунова, Г. Ф.
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки. Дослідження антиоксидантних властивостей топінамбура у складі фаршевих систем
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Коршунова, Г. Ф.
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки. Дослідження антиоксидантних властивостей топінамбура у складі фаршевих систем
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Коршунова, Г. Ф.
Дослідження антиоксидантних властивостей топінамбура у складі фаршевих систем / Г. Ф. Коршунова // Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки. – 09/2003. – N2. – С.48-50.
Загальний = Овочі : топінамбур
Коршунова, Г. Ф.
Дослідження антиоксидантних властивостей топінамбура у складі фаршевих систем / Г. Ф. Коршунова // Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки. – 09/2003. – N2. – С.48-50.
Загальний = Овочі : топінамбур
Прив'язано до:
Випуск
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки N2
РВВ ПУСКУ, 09/2003 р.
ISBN відсутній
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки N2
РВВ ПУСКУ, 09/2003 р.
ISBN відсутній