Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Анникова, Т. Ю. - Повышение качества шоколада
Анникова, Т. Ю. - Повышение качества шоколада
Стаття
Автор: Анникова, Т. Ю.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Повышение качества шоколада
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Анникова, Т. Ю.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Повышение качества шоколада
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Анникова, Т. Ю.
Повышение качества шоколада / Т. Ю. Анникова // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2004. – N2. – С.3-4.
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Продукти (харчування) : шоколад
Анникова, Т. Ю.
Повышение качества шоколада / Т. Ю. Анникова // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2004. – N2. – С.3-4.
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Продукти (харчування) : шоколад
Прив'язано до:
Випуск
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N2
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2004 р.
ISBN відсутній
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N2
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2004 р.
ISBN відсутній