Електронний каталог ПУЕТ - Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі

Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі

Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі

Доступно
1 з 1

Книга
Автор:
Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі: Тези доповідей міжнар. наук.-практ. конф., 19 листоп. 2003 року
Видавництво: Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2003 г.
ISBN 966-7885-52-6

Замовити

На полицю

(UA) Книга
65.421 У67

Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнар. наук.-практ. конф., 19 листоп. 2003 року / відповід. ред. О. I. Черевко. – Х. : Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2003. – 645 с. – ISBN 966-7885-52-6 : 17.00.

ББК 65.421 У67
ББК 65.424

Загальний = Економіка : громадського харчування
Загальний = Економіка : торгівлі
Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Маркетинг : бенчмаркінг
Загальний = Банкрутство
Загальний = Стійкість : фінансова
Загальний = Підприємство : торгове
Загальний = Економіка : туризму
Загальний = Підприємство : громадського харчування

322113 Загальний читальний зал

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)