Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Черно, Н. К. - Фітоферментна добавка на основі томатів
Черно, Н. К. - Фітоферментна добавка на основі томатів
Книга (аналіт. опис)
Автор: Черно, Н. К.
Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 9. Фітоферментна добавка на основі томатів
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Черно, Н. К.
Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 9. Фітоферментна добавка на основі томатів
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Книга (аналіт. опис)
36 О16
Черно, Н. К.
Фітоферментна добавка на основі томатів / Н. К. Черно // Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 9 : Тематичний збірник наукових праць / відповід. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонДУЕТ, 2003. – С.172-178.
ББК 36 О16
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Овочі : томати
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Продукти (харчування)
36 О16
Черно, Н. К.
Фітоферментна добавка на основі томатів / Н. К. Черно // Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 9 : Тематичний збірник наукових праць / відповід. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонДУЕТ, 2003. – С.172-178.
ББК 36 О16
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Овочі : томати
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Продукти (харчування)




На полицю 
Замовити