Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Киреев, В. В. - Разработка модели процесса замораживания мяса естественным холодом
Киреев, В. В. - Разработка модели процесса замораживания мяса естественным холодом
Стаття
Автор: Киреев, В. В.
Хранение и переработка сельхозсырья. Разработка модели процесса замораживания мяса естественным холодом
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Киреев, В. В.
Хранение и переработка сельхозсырья. Разработка модели процесса замораживания мяса естественным холодом
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Киреев, В. В.
Разработка модели процесса замораживания мяса естественным холодом / В. В. Киреев // Хранение и переработка сельхозсырья. – 07/2004. – N7. – С.28-31.
Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Промисловість : холодильна
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Киреев, В. В.
Разработка модели процесса замораживания мяса естественным холодом / В. В. Киреев // Хранение и переработка сельхозсырья. – 07/2004. – N7. – С.28-31.
Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Промисловість : холодильна
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
