Електронний каталог ПУЕТ - Матвеева, Т. В. - Особенности производства майонезов в зимний период - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Матвеева, Т. В. - Особенности производства майонезов в зимний период

Матвеева, Т. В. - Особенности производства майонезов в зимний период

Особенности производства майонезов в зимний период

Немає прим.

Стаття
Автор: Матвеева, Т. В.
Масла и жиры. Особенности производства майонезов в зимний период
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Матвеева, Т. В.
Особенности производства майонезов в зимний период / Т. В. Матвеева // Масла и жиры : Специализированный информационный бюллетень. – 12/2004. – N12. – С.7.

Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : соус
Загальний = Продукти (харчування) : жири