Електронний каталог ПУЕТ - Линичук, Ю. - Антикризисная "кухня" + [Електрон. ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Линичук, Ю. - Антикризисная "кухня" + [Електрон. ресурс]

Линичук, Ю. - Антикризисная "кухня" + [Електрон. ресурс]

Антикризисная "кухня" + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Автор: Линичук, Ю.
КомпаньоН. Антикризисная "кухня" + [Електрон. ресурс]: Противодействие кризисам в ресторане облегчается тем, что обратная связь с клиентами очень короткая - посетители в ресторане бывают каждый день. Нужно уметь их слушать
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Линичук, Ю.
Антикризисная "кухня" + [Електрон. ресурс] : Противодействие кризисам в ресторане облегчается тем, что обратная связь с клиентами очень короткая - посетители в ресторане бывают каждый день. Нужно уметь их слушать / Ю. Линичук ; Беседу вел В. Моисеев // КомпаньоН. – 07/2004. – N27. – С.19-21. - Способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.

Загальний = Діяльність : антикризова
Загальний = Менеджмент : виробничий
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Досвід