Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Бережной, И. Г. - Роль сенсорного анализа при разработке продуктов
Бережной, И. Г. - Роль сенсорного анализа при разработке продуктов
Стаття
Автор: Бережной, И. Г.
Переработка молока. Роль сенсорного анализа при разработке продуктов
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Бережной, И. Г.
Переработка молока. Роль сенсорного анализа при разработке продуктов
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Бережной, И. Г.
Роль сенсорного анализа при разработке продуктов / И. Г. Бережной // Переработка молока. – 2004. – N7. – С.16.
Загальний = Аналіз : сенсорний
Загальний = Продукти (харчування)
Бережной, И. Г.
Роль сенсорного анализа при разработке продуктов / И. Г. Бережной // Переработка молока. – 2004. – N7. – С.16.
Загальний = Аналіз : сенсорний
Загальний = Продукти (харчування)
