Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шевелева, С. А. - Принципы оценки безопасности пищевых продуктов с позиций анализа микробиологического риска
Шевелева, С. А. - Принципы оценки безопасности пищевых продуктов с позиций анализа микробиологического риска
Стаття
Автор: Шевелева, С. А.
Переработка молока. Принципы оценки безопасности пищевых продуктов с позиций анализа микробиологического риска
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Шевелева, С. А.
Переработка молока. Принципы оценки безопасности пищевых продуктов с позиций анализа микробиологического риска
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Шевелева, С. А.
Принципы оценки безопасности пищевых продуктов с позиций анализа микробиологического риска / С. А. Шевелева // Переработка молока. – 2004. – N7. – С.8-9.
Загальний = Безпека
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Мікробіологія
Шевелева, С. А.
Принципы оценки безопасности пищевых продуктов с позиций анализа микробиологического риска / С. А. Шевелева // Переработка молока. – 2004. – N7. – С.8-9.
Загальний = Безпека
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Мікробіологія
