Електронний каталог ПУЕТ - Нечаев, А. П. - Пищевые добавки - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Нечаев, А. П. - Пищевые добавки

Нечаев, А. П. - Пищевые добавки

Пищевые добавки

Доступно
1 з 1

Книга
Автор: Нечаев, А. П.
Пищевые добавки: Учебник
Видавництво: Колос, 2002 г.
ISBN 5-10-003579-X

Замовити

На полицю

(UA) Книга
36-1я73 Н59

Нечаев, А. П.
Пищевые добавки : Учебник / А. П. Нечаев, А. А. Кочеткова, А. Н. Зайцев. – [б. м.] Колос, 2002. – 256 с. : ил. – ISBN 5-10-003579-X : 49.20.

ББК 36-1я73 Н59

Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Барвники
Загальний = Ароматизатор
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Виробництво : харчових продуктів

318821 Загальний читальний зал