Електронний каталог ПУЕТ - Метельська, Н. С. - Мінеральний склад плавлених сирів біологічної цінності - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Метельська, Н. С. - Мінеральний склад плавлених сирів біологічної цінності

Метельська, Н. С. - Мінеральний склад плавлених сирів біологічної цінності

Мінеральний склад плавлених сирів біологічної цінності

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Метельська, Н. С.
Сучасні проблеми товарознавства. Мінеральний склад плавлених сирів біологічної цінності
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
65.421.5 С 91

Метельська, Н. С.
Мінеральний склад плавлених сирів біологічної цінності / Н. С. Метельська // Сучасні проблеми товарознавства : Збірник наукових праць / відповід. ред. Н. Я. Орлова. – Київ : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2003. – С.85-89.

ББК 65.421.5 С 91

Загальний = Склад : хімічний
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Цінність
Загальний = Якість
Загальний = Економіка України