Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Пахомов, П. Л. - Розробка системи обігріву фритюрниці з проміжним теплоносієм
Пахомов, П. Л. - Розробка системи обігріву фритюрниці з проміжним теплоносієм
Книга (аналіт. опис)
Автор: Пахомов, П. Л.
Проблеми техніки і технології харчових виробництв. Розробка системи обігріву фритюрниці з проміжним теплоносієм
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Пахомов, П. Л.
Проблеми техніки і технології харчових виробництв. Розробка системи обігріву фритюрниці з проміжним теплоносієм
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Книга (аналіт. опис)
Кн. 36 П78
Пахомов, П. Л.
Розробка системи обігріву фритюрниці з проміжним теплоносієм / П. Л. Пахомов, О. В. Петренко // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2004. – С.31-34.
ББК Кн. 36 П78
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Обладнання : електричне
Загальний = Носій : тепловий
Загальний = Обладнання : технологічне
Кн. 36 П78
Пахомов, П. Л.
Розробка системи обігріву фритюрниці з проміжним теплоносієм / П. Л. Пахомов, О. В. Петренко // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2004. – С.31-34.
ББК Кн. 36 П78
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Обладнання : електричне
Загальний = Носій : тепловий
Загальний = Обладнання : технологічне




На полицю 
Замовити