Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Баль-Прилипко, Л. - Эволюция мясного вкуса
Баль-Прилипко, Л. - Эволюция мясного вкуса
Стаття
Автор: Баль-Прилипко, Л.
Мир Продуктов. Эволюция мясного вкуса: Применение ингредиентов и добавок
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Баль-Прилипко, Л.
Мир Продуктов. Эволюция мясного вкуса: Применение ингредиентов и добавок
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Эволюция мясного вкуса : Применение ингредиентов и добавок / Л. Баль-Прилипко // Мир Продуктов. – 02/2004. – N1. – С.12-15.
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Страва : м'ясна
Загальний = Переробка : м'яса
Баль-Прилипко, Л.
Эволюция мясного вкуса : Применение ингредиентов и добавок / Л. Баль-Прилипко // Мир Продуктов. – 02/2004. – N1. – С.12-15.
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Страва : м'ясна
Загальний = Переробка : м'яса
