Електронний каталог ПУЕТ - Костина, В. В. - Использование гликозилированного стевиозида в производстве молочных напитков - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Костина, В. В. - Использование гликозилированного стевиозида в производстве молочных напитков

Костина, В. В. - Использование гликозилированного стевиозида в производстве молочных напитков

Использование гликозилированного стевиозида в производстве молочных напитков

Немає прим.

Стаття
Автор: Костина, В. В.
Пищевая промышленность. Использование гликозилированного стевиозида в производстве молочных напитков
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Костина, В. В.
Использование гликозилированного стевиозида в производстве молочных напитков / В. В. Костина // Пищевая промышленность. – 12/2003. – N12. – С.48-50.

Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Промисловість : молочна
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів