Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Особенности европейской технологии масляного крема [Текст] + [Електрон. ресурс]
Особенности европейской технологии масляного крема [Текст] + [Електрон. ресурс]
![Особенности европейской технологии масляного крема [Текст] + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Кондитерское и хлебопекарное производство. Особенности европейской технологии масляного крема [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Кондитерское и хлебопекарное производство. Особенности европейской технологии масляного крема [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Особенности европейской технологии масляного крема [Текст] + [Електрон. ресурс] // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2008. – N7. – С.20-23. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Досвід : світовий
Особенности европейской технологии масляного крема [Текст] + [Електрон. ресурс] // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2008. – N7. – С.20-23. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Досвід : світовий
Прив'язано до:
Випуск
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N7
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 р.
ISBN відсутній
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N7
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 р.
ISBN відсутній
Замовити