Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Богушева, В. И. - Обслуживание посетителей в ресторане
Богушева, В. И. - Обслуживание посетителей в ресторане
Книга (аналіт. опис)
Автор: Богушева, В. И.
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров. Обслуживание посетителей в ресторане
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Богушева, В. И.
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров. Обслуживание посетителей в ресторане
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Книга (аналіт. опис)
Кн.65.424я722 Б73
Богушева, В. И.
Обслуживание посетителей в ресторане / В. И. Богушева // Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров : Учеб. пособие / В. И. Богушева. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. – С.121-167.
ББК Кн.65.424я722 Б73
Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Обслуговування
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Харчування : громадське
Кн.65.424я722 Б73
Богушева, В. И.
Обслуживание посетителей в ресторане / В. И. Богушева // Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров : Учеб. пособие / В. И. Богушева. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. – С.121-167.
ББК Кн.65.424я722 Б73
Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Обслуговування
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Харчування : громадське




На полицю 
Замовити