Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Беляев, М. И. - Индустриальные технологии производства продукции общественного питания
Беляев, М. И. - Индустриальные технологии производства продукции общественного питания
Книга
Автор: Беляев, М. И.
Индустриальные технологии производства продукции общественного питания
Видавництво: Экономика, 1989 г.
ISBN 5-282-00632-4
Автор: Беляев, М. И.
Индустриальные технологии производства продукции общественного питания
Видавництво: Экономика, 1989 г.
ISBN 5-282-00632-4
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.9 Б43
Беляев, М. И.
Индустриальные технологии производства продукции общественного питания / М. И. Беляев. – М. : Экономика, 1989. – 270 с. – ISBN 5-282-00632-4.
ББК 6П8.9 Б43
Загальний = Харчування : громадське
261612 Загальний читальний зал
261615 Загальний читальний зал
262073 Загальний читальний зал
6П8.9 Б43
Беляев, М. И.
Индустриальные технологии производства продукции общественного питания / М. И. Беляев. – М. : Экономика, 1989. – 270 с. – ISBN 5-282-00632-4.
ББК 6П8.9 Б43
Загальний = Харчування : громадське
261612 Загальний читальний зал
261615 Загальний читальний зал
262073 Загальний читальний зал