лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Воскресенский, Н. А. - Посол, копчение и сушка рыбы

Воскресенский, Н. А. - Посол, копчение и сушка рыбы

Посол, копчение и сушка рыбы
Доступно
 1 з 1
Книга
Автор: Воскресенский, Н. А.
Посол, копчение и сушка рыбы
Видавництво: Пищевая промышленность, б.г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
6П8.75 В76

Воскресенский, Н. А.
Посол, копчение и сушка рыбы / Н. А. Воскресенский. – Москва : Пищевая промышленность. – 563 с.

ББК 6П8.75 В76

Загальний = Продукти (харчування) : риба
Загальний = Промисловість : рибна

78511 Загальний читальний зал



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)