Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Месхи, А. И. - Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов
Месхи, А. И. - Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов
Книга
Автор: Месхи, А. И.
Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов
Видавництво: Легкая и пищевая промышленность, 1984 г.
ISBN відсутній
Автор: Месхи, А. И.
Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов
Видавництво: Легкая и пищевая промышленность, 1984 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.74 М53
Месхи, А. И.
Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов / А. И. Месхи. – [б. м.] Легкая и пищевая промышленность, 1984. – 280 с.
ББК 6П8.74 М53
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
227762 Загальний читальний зал
6П8.74 М53
Месхи, А. И.
Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов / А. И. Месхи. – [б. м.] Легкая и пищевая промышленность, 1984. – 280 с.
ББК 6П8.74 М53
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
227762 Загальний читальний зал