лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Смирнов, В. А. - Пищевые кислоты

Смирнов, В. А. - Пищевые кислоты

Пищевые кислоты
Доступно
 1 з 1
Книга
Автор: Смирнов, В. А.
Пищевые кислоты: Лимонная, молочная, винная
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1983 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
6П8.5 С50

Смирнов, В. А.
Пищевые кислоты : Лимонная, молочная, винная / В. А. Смирнов. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1983. – 264 с.

ББК 6П8.5 С50

Загальний = Виробництво : бродильне
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Продукти (харчування) : лимонна кислота
Загальний = Продукти (харчування) : молочна кислота

223574 Загальний читальний зал



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)