Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Пучкова, Л. И. - Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства
Пучкова, Л. И. - Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства
Книга
Автор: Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Учеб. пособие
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1982 г.
ISBN відсутній
Автор: Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Учеб. пособие
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1982 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.2 П90
Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства : Учеб. пособие / Л. И. Пучкова. – 3-е изд.,перераб. и доп. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1982. – 232 с.
ББК 6П8.2 П90
Загальний = Промисловість : хлібопекарна
213649 Загальний читальний зал
6П8.2 П90
Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства : Учеб. пособие / Л. И. Пучкова. – 3-е изд.,перераб. и доп. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1982. – 232 с.
ББК 6П8.2 П90
Загальний = Промисловість : хлібопекарна
213649 Загальний читальний зал