Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Современная технология приготовления мясн?х полуфабрикатов качества
Современная технология приготовления мясн?х полуфабрикатов качества
Стаття
Автор:
Мясное дело. Современная технология приготовления мясн?х полуфабрикатов качества
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Мясное дело. Современная технология приготовления мясн?х полуфабрикатов качества
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
36.92
Современная технология приготовления мясн?х полуфабрикатов качества // Мясное дело. – 11/2003. – N11. – С.15-19.
ББК 36.92
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
36.92
Современная технология приготовления мясн?х полуфабрикатов качества // Мясное дело. – 11/2003. – N11. – С.15-19.
ББК 36.92
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
