Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гірняк, Л. I. - Товарознавча оцінка нових сухарних виробів поліпшених споживних властивостей
Гірняк, Л. I. - Товарознавча оцінка нових сухарних виробів поліпшених споживних властивостей
Автореферат/Дисертація
Автор: Гірняк, Л. I.
Товарознавча оцінка нових сухарних виробів поліпшених споживних властивостей: Автореф. дис.: 05.18.15
Видавництво: КНТЕУ, 2003 г.
ISBN відсутній
Автор: Гірняк, Л. I.
Товарознавча оцінка нових сухарних виробів поліпшених споживних властивостей: Автореф. дис.: 05.18.15
Видавництво: КНТЕУ, 2003 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Автореферат
65.421.51 Г51
Гірняк, Л. I.
Товарознавча оцінка нових сухарних виробів поліпшених споживних властивостей : Автореф. дис.: 05.18.15 / Л. I. Гірняк. – Київ : КНТЕУ, 2003. – 20 с.
ББК 65.421.51 Г51
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
бр.7392 Читальний зал для науковців
65.421.51 Г51
Гірняк, Л. I.
Товарознавча оцінка нових сухарних виробів поліпшених споживних властивостей : Автореф. дис.: 05.18.15 / Л. I. Гірняк. – Київ : КНТЕУ, 2003. – 20 с.
ББК 65.421.51 Г51
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
бр.7392 Читальний зал для науковців