Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Горшков, Ю. Е. - Эксплуатация оборудования предприятий общественного питания
Горшков, Ю. Е. - Эксплуатация оборудования предприятий общественного питания
Книга
Автор: Горшков, Ю. Е.
Эксплуатация оборудования предприятий общественного питания
Видавництво: Экономика, 1974 г.
ISBN відсутній
Автор: Горшков, Ю. Е.
Эксплуатация оборудования предприятий общественного питания
Видавництво: Экономика, 1974 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.9 Г70
Горшков, Ю. Е.
Эксплуатация оборудования предприятий общественного питания / Ю. Е. Горшков. – 2-е изд., перераб.идоп. – Москва : Экономика, 1974. – 237 с.
ББК 6П8.9 Г70
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Підприємство
108228 Загальний читальний зал
108230 Наук. абонемент
6П8.9 Г70
Горшков, Ю. Е.
Эксплуатация оборудования предприятий общественного питания / Ю. Е. Горшков. – 2-е изд., перераб.идоп. – Москва : Экономика, 1974. – 237 с.
ББК 6П8.9 Г70
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Підприємство
108228 Загальний читальний зал
108230 Наук. абонемент