Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Клейман, Б. П. - Практическое пособие для поваров ІІІ разряда
Клейман, Б. П. - Практическое пособие для поваров ІІІ разряда
Книга
Автор: Клейман, Б. П.
Практическое пособие для поваров ІІІ разряда
Видавництво: Экономика, 1971 г.
ISBN відсутній
Автор: Клейман, Б. П.
Практическое пособие для поваров ІІІ разряда
Видавництво: Экономика, 1971 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.9 К48
Клейман, Б. П.
Практическое пособие для поваров ІІІ разряда / Б. П. Клейман, Л. М. Сметанкина. – Москва : Экономика, 1971. – 246 с.
ББК 6П8.9 К48
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Економіка : громадського харчування
Загальний = Технологія : приготування їжі
44186 Загальний читальний зал
44181 Наук. абонемент
44183 Наук. абонемент
44184 Наук. абонемент
44185 Наук. абонемент
44187 Наук. абонемент
44188 Наук. абонемент
44189 Наук. абонемент
44190 Наук. абонемент
6П8.9 К48
Клейман, Б. П.
Практическое пособие для поваров ІІІ разряда / Б. П. Клейман, Л. М. Сметанкина. – Москва : Экономика, 1971. – 246 с.
ББК 6П8.9 К48
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Економіка : громадського харчування
Загальний = Технологія : приготування їжі
44186 Загальний читальний зал
44181 Наук. абонемент
44183 Наук. абонемент
44184 Наук. абонемент
44185 Наук. абонемент
44187 Наук. абонемент
44188 Наук. абонемент
44189 Наук. абонемент
44190 Наук. абонемент