Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Димитриевич, Л. Р. - Усовершенствование технологии производства копченостей
Димитриевич, Л. Р. - Усовершенствование технологии производства копченостей
Книга (аналіт. опис)
Автор: Димитриевич, Л. Р.
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі. Усовершенствование технологии производства копченостей
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Димитриевич, Л. Р.
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі. Усовершенствование технологии производства копченостей
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Книга (аналіт. опис)
36.92
Димитриевич, Л. Р.
Усовершенствование технологии производства копченостей / Л. Р. Димитриевич // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, 24 жовтня 2002 року / відповід. ред. О. I. Черевко. – Х. : ХДАТОХ, 2002. – С.204-206.
ББК 36.92
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Переробка : м'яса
36.92
Димитриевич, Л. Р.
Усовершенствование технологии производства копченостей / Л. Р. Димитриевич // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, 24 жовтня 2002 року / відповід. ред. О. I. Черевко. – Х. : ХДАТОХ, 2002. – С.204-206.
ББК 36.92
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Переробка : м'яса
Прив'язано до:
Книга
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі: Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, 24 жовтня 2002 року
ХДАТОХ, 2002 р.
ISBN 966-7885-31-3
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі: Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, 24 жовтня 2002 року
ХДАТОХ, 2002 р.
ISBN 966-7885-31-3
Замовити