Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Главацкая, В. И. - Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания
Главацкая, В. И. - Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания
Книга
Автор: Главацкая, В. И.
Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания: Учебник
Видавництво: Экономика, 1982 г.
ISBN відсутній
Автор: Главацкая, В. И.
Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания: Учебник
Видавництво: Экономика, 1982 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.9 Г52
Главацкая, В. И.
Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания : Учебник / В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова. – 3-ое изд. перераб.и доп. – Москва : Экономика, 1982. – 408 с.
ББК 6П8.9 Г52
Загальний = Обладнання : механічне
Загальний = Обладнання : холодильне
Загальний = Підприємство : громадського харчування
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Економіка : громадського харчування
212318 Загальний читальний зал
241439 Навч. абонемент
253854 Навч. абонемент
254992 Навч. абонемент
6П8.9 Г52
Главацкая, В. И.
Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания : Учебник / В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова. – 3-ое изд. перераб.и доп. – Москва : Экономика, 1982. – 408 с.
ББК 6П8.9 Г52
Загальний = Обладнання : механічне
Загальний = Обладнання : холодильне
Загальний = Підприємство : громадського харчування
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Економіка : громадського харчування
212318 Загальний читальний зал
241439 Навч. абонемент
253854 Навч. абонемент
254992 Навч. абонемент