Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шамрай, В. Л. - Технология рыбных продуктов
Шамрай, В. Л. - Технология рыбных продуктов
Книга
Автор: Шамрай, В. Л.
Технология рыбных продуктов: Учебник
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1975 г.
ISBN відсутній
Автор: Шамрай, В. Л.
Технология рыбных продуктов: Учебник
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1975 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.75 Ш19
Шамрай, В. Л.
Технология рыбных продуктов : Учебник / В. Л. Шамрай. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1975. – 172 с.
ББК 6П8.75 Ш19
Загальний = Виробництво : риби та рибних продуктів
Загальний = Технологія
134564 Навч. абонемент
6П8.75 Ш19
Шамрай, В. Л.
Технология рыбных продуктов : Учебник / В. Л. Шамрай. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1975. – 172 с.
ББК 6П8.75 Ш19
Загальний = Виробництво : риби та рибних продуктів
Загальний = Технологія
134564 Навч. абонемент