Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гусаковский, З. П. - Технология и оборудование мясоконсервного производства
Гусаковский, З. П. - Технология и оборудование мясоконсервного производства
Книга
Автор: Гусаковский, З. П.
Технология и оборудование мясоконсервного производства: Учеб. пособие
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1970 г.
ISBN відсутній
Автор: Гусаковский, З. П.
Технология и оборудование мясоконсервного производства: Учеб. пособие
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1970 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.74 Г96
Гусаковский, З. П.
Технология и оборудование мясоконсервного производства : Учеб. пособие / З. П. Гусаковский, В. А. Очкин. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1970. – 400 с.
ББК 6П8.74 Г96
Загальний = Продукти (харчування) : консерви
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Обладнання
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
41278 Загальний читальний зал
46652 Загальний читальний зал
30642 Навч. абонемент
46651 Навч. абонемент
6П8.74 Г96
Гусаковский, З. П.
Технология и оборудование мясоконсервного производства : Учеб. пособие / З. П. Гусаковский, В. А. Очкин. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1970. – 400 с.
ББК 6П8.74 Г96
Загальний = Продукти (харчування) : консерви
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Обладнання
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
41278 Загальний читальний зал
46652 Загальний читальний зал
30642 Навч. абонемент
46651 Навч. абонемент