Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Николаев, А. М. - Технология сыра-брынзы
Николаев, А. М. - Технология сыра-брынзы
Книга
Автор: Николаев, А. М.
Технология сыра-брынзы: Учеб. пособие
Видавництво: Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN відсутній
Автор: Николаев, А. М.
Технология сыра-брынзы: Учеб. пособие
Видавництво: Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.72 Н63
Николаев, А. М.
Технология сыра-брынзы : Учеб. пособие / А. М. Николаев. – Москва : Пищевая промышленность, 1971. – 84 с.
ББК 6П8.72 Н63
Загальний = Продукти (харчування) : сир
52703 Загальний читальний зал
52704 Навч. абонемент
55727 Навч. абонемент
6П8.72 Н63
Николаев, А. М.
Технология сыра-брынзы : Учеб. пособие / А. М. Николаев. – Москва : Пищевая промышленность, 1971. – 84 с.
ББК 6П8.72 Н63
Загальний = Продукти (харчування) : сир
52703 Загальний читальний зал
52704 Навч. абонемент
55727 Навч. абонемент