Електронний каталог ПУЕТ - Лугового, А. В. - Хранение растительных масел и жиров - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Лугового, А. В. - Хранение растительных масел и жиров

Лугового, А. В. - Хранение растительных масел и жиров

Хранение растительных масел и жиров

Доступно
4 з 4

Книга
Автор: Лугового, А. В.
Хранение растительных масел и жиров
Видавництво: Агропромиздат, 1989 г.
ISBN 5-10-001414-8

Замовити

На полицю

(UA) Книга
6П7.57 Х90

Лугового, А. В.
Хранение растительных масел и жиров / А. В. Лугового. – Москва : Агропромиздат, 1989. – 288 с. : ил. – ISBN 5-10-001414-8.

ББК 6П7.57 Х90

Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів

267506 Наук. абонемент
267508 Наук. абонемент
267509 Наук. абонемент
267805 Наук. абонемент