Електронний каталог ПУЕТ - Надежин, Н. А. - Современный ресторан и культура обслуживания - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Надежин, Н. А. - Современный ресторан и культура обслуживания

Надежин, Н. А. - Современный ресторан и культура обслуживания

Современный ресторан и культура обслуживания

Доступно
7 з 7

Книга
Автор: Надежин, Н. А.
Современный ресторан и культура обслуживания
Видавництво: Экономика, 1980 г.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

(UA) Книга
6П9.8 Н17

Надежин, Н. А.
Современный ресторан и культура обслуживания / Н. А. Надежин, В. А. Красильников, Н. А. Красильников. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Экономика, 1980. – 128 с.

ББК 6П9.8 Н17

Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Харчування : громадське

200022 Загальний читальний зал
200021 Наук. абонемент
200025 Наук. абонемент
200033 Наук. абонемент
200036 Наук. абонемент
200037 Наук. абонемент
200038 Наук. абонемент