Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга
6П8.9 Р78

Ростовский, В. С.
Справочник кулинара / В. С. Ростовский, В. И. Барабицкий, Р. И. Дуденко. – Київ : Техніка, 1984. – 159 с.

ББК 6П8.9 Р78

Загальний = Довідкове видання : Довідники
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Економіка : громадського харчування
Загальний = Технологія : приготування їжі

232593 Загальний читальний зал
232591 Наук. абонемент
232597 Наук. абонемент
232600 Наук. абонемент
256138 Наук. абонемент
257872 Наук. абонемент
259980 Наук. абонемент
280172 Наук. абонемент
281788 Наук. абонемент
280171 Читальний зал для науковців