Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Егорова, Г. С. - Сборник рецептур на хлебобулочные изделия
Егорова, Г. С. - Сборник рецептур на хлебобулочные изделия
Книга
Автор: Егорова, Г. С.
Сборник рецептур на хлебобулочные изделия
Видавництво: Экономика, 1972 г.
ISBN відсутній
Автор: Егорова, Г. С.
Сборник рецептур на хлебобулочные изделия
Видавництво: Экономика, 1972 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.9 Е30
Егорова, Г. С.
Сборник рецептур на хлебобулочные изделия / Г. С. Егорова, С. И. Ремизова. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Экономика, 1972. – 223 с.
ББК 6П8.9 Е30
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Страва
Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
116519 Загальний читальний зал
60719 Загальний читальний зал
Наук. абонемент
116516 Наук. абонемент
116518 Наук. абонемент
116520 Наук. абонемент
60720 Наук. абонемент
6П8.9 Е30
Егорова, Г. С.
Сборник рецептур на хлебобулочные изделия / Г. С. Егорова, С. И. Ремизова. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Экономика, 1972. – 223 с.
ББК 6П8.9 Е30
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Страва
Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
116519 Загальний читальний зал
60719 Загальний читальний зал
Наук. абонемент
116516 Наук. абонемент
116518 Наук. абонемент
116520 Наук. абонемент
60720 Наук. абонемент