Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга
6П8.9 Р78

Ростовский, В. С.
Пособие повару : 2-е изд. / В. С. Ростовский. – [б. м.] Техніка, 1975. – 279 с.

ББК 6П8.9 Р78

Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Харчування : громадське

127541 Наук. абонемент
129011 Наук. абонемент
129012 Наук. абонемент
129013 Наук. абонемент
129014 Наук. абонемент
129015 Наук. абонемент
129016 Наук. абонемент
129021 Наук. абонемент
129023 Наук. абонемент
129024 Наук. абонемент
129025 Наук. абонемент
129027 Наук. абонемент
129030 Наук. абонемент
129031 Наук. абонемент