Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга
6П8.9 С40

Сирохман, И. В.
Кондитерские изделия из нетрадиционного сырья / И. В. Сирохман. – Київ : Техніка, 1987. – 194 с.

ББК 6П8.9 С40

Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Сировина : нетрадиційна
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські

252716 Загальний читальний зал
252717 Загальний читальний зал
252710 Наук. абонемент
252711 Наук. абонемент
252712 Наук. абонемент
252713 Наук. абонемент
252714 Наук. абонемент
252715 Наук. абонемент
252718 Наук. абонемент
252719 Наук. абонемент