Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сборник технических условий и технологических инструкций на кулинарные полуфабрикаты
Сборник технических условий и технологических инструкций на кулинарные полуфабрикаты
Книга
Автор:
Сборник технических условий и технологических инструкций на кулинарные полуфабрикаты
Видавництво: Экономика, 1971 г.
ISBN відсутній
Автор:
Сборник технических условий и технологических инструкций на кулинарные полуфабрикаты
Видавництво: Экономика, 1971 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.9 С23
Сборник технических условий и технологических инструкций на кулинарные полуфабрикаты / СССР. Минторг, Упр. общественного питания. – Москва : Экономика, 1971. – 208 с.
ББК 6П8.9 С23
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
122801 Наук. абонемент
122802 Наук. абонемент
122803 Наук. абонемент
122804 Наук. абонемент
122805 Наук. абонемент
122806 Наук. абонемент
122808 Наук. абонемент
122809 Наук. абонемент
122810 Наук. абонемент
122811 Наук. абонемент
122812 Наук. абонемент
122814 Наук. абонемент
122815 Наук. абонемент
34985 Наук. абонемент
6П8.9 С23
Сборник технических условий и технологических инструкций на кулинарные полуфабрикаты / СССР. Минторг, Упр. общественного питания. – Москва : Экономика, 1971. – 208 с.
ББК 6П8.9 С23
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
122801 Наук. абонемент
122802 Наук. абонемент
122803 Наук. абонемент
122804 Наук. абонемент
122805 Наук. абонемент
122806 Наук. абонемент
122808 Наук. абонемент
122809 Наук. абонемент
122810 Наук. абонемент
122811 Наук. абонемент
122812 Наук. абонемент
122814 Наук. абонемент
122815 Наук. абонемент
34985 Наук. абонемент