Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга
6П8.9 С48

Словарь работника общественного питания : А/Я / Л. П. Басков, С. В. Бороздин, Л. К. Казакова, В. И. Кузнецов, и др.. – 1988. – 206 с. – ISBN 5-282-00572-7.

ББК 6П8.9 С48

Загальний = Довідкове видання : Словники
Загальний = Харчування : громадське

258310 Загальний читальний зал
258314 Загальний читальний зал
258311 Наук. абонемент
258312 Наук. абонемент
258313 Наук. абонемент