Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Маршалкин, Г. А. - Технологическое оборудование кондитерских фабрик
Маршалкин, Г. А. - Технологическое оборудование кондитерских фабрик
Книга
Автор: Маршалкин, Г. А.
Технологическое оборудование кондитерских фабрик: Учебник
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN відсутній
Автор: Маршалкин, Г. А.
Технологическое оборудование кондитерских фабрик: Учебник
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
6П8.3 М30
Маршалкин, Г. А.
Технологическое оборудование кондитерских фабрик : Учебник / Г. А. Маршалкин. – 3-е изд., перераб. и доп. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1984. – 448 с.
ББК 6П8.3 М30
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
241904 Загальний читальний зал
241905 Навч. абонемент
260112 Навч. абонемент
6П8.3 М30
Маршалкин, Г. А.
Технологическое оборудование кондитерских фабрик : Учебник / Г. А. Маршалкин. – 3-е изд., перераб. и доп. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1984. – 448 с.
ББК 6П8.3 М30
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
241904 Загальний читальний зал
241905 Навч. абонемент
260112 Навч. абонемент




Замовити
На полицю